おうちで「鉱物スイーツ・アソート」

ウサギノネドコ カフェでご好評いただいている「鉱物スイーツ・アソート」がご自宅でもお楽しみいただけます！

6種の鉱物スイーツを一度にお楽しみいただけるアソートセット。
定番の結晶ロックケーキやラピスラズリのオペラ、大理石マカロンが一度に味わえる他、大理石のチーズケーキ、ルビーのムースケーキ、砂漠のバラのモンブランといった新たな鉱物スイーツ3種もセットになったオンラインストアオリジナルセレクトです。

シェアしたり、食べくらべをしたり、ひとつずつ味わって食べたりと、楽しみ方は人それぞれ。
器に移せば、あなただけの食べられる鉱物標本の完成です。

プレゼントに、自分へのご褒美に、ちょっと贅沢な鉱物スイーツをおたのしみください。

【鉱物スイーツ詳細】
［アメシスト・ロックケーキ］
パート・ド・フリュイには花のリキュール「パルフェタムール」を使用。
バラやスミレなどの花びらのほか、バニラやオレンジピールなどのフレーバーが感じられる華やかな味わいです。

「大理石ピアノフォルテ・マカロン」
香ばしいヘーゼルナッツのソースと、キャラメルガナッシュのマカロン。
まるでキャラメルナッツのケーキをそのまま頬張っているかのような、甘い幸福感のある一粒です。

［ラピスラズリ・オペラケーキ］
濃厚なホワイトチョコレートとコーヒー味のバタークリームで作られたシンプルで定番の味。
バタフライピーというマメ科植物から抽出した天然由来の色素をホワイトチョコレートに混ぜることで、ラピスラズリの美しい青色を再現しています。

［大理石・チーズケーキ］
レモン味がきいたレアチーズケーキに 食用の竹炭を混ぜ、大理石の模様を表現。 チーズの風味を活かしながら、 あっさりした味わいに仕上げました。

［ルビー・ムースケーキ］
ほんのり酸味が効いたラズベリーのムースにホワイトチョコレートのグラサージュをかけ、ルビーの白い母岩に見立てました。ルビーの結晶は宝石のようなゼリー菓子 「パート・ド・フリュイ」をのせています。

［砂漠のバラ・モンブラン］
栗ペースト、白あん、バターで表現した和風モンブラン。 生地は紅茶とココナッツのメレンゲクッキーで かろやかに仕上げました。仕上げに粉糖をかけて石膏の砂漠のバラを表現しています。


■賞味期限
発送日より20日以内

■アレルギー表示
卵、乳、小麦、アーモンド、ゼラチン、大豆、りんご

■サイズ
箱のサイズ： 約W225mm x D160mm x H60mm
各スイーツの大きさ：約W50mm x H50mm

■内容
1)アメシスト・ロックケーキ
2)大理石ピアノフォルテ・マカロン
3)ラピスラズリ・オペラケーキ（スタンダード）
4)大理石・チーズケーキ
5)ルビー・ムースケーキ
6)砂漠のバラ・モンブラン

■お召し上がり方
・冷凍庫で保存していただき、冷蔵庫で12時間以上の解凍後、15分ほど室温に出してからお召し上がりください。
・解凍の際に、お召し上がりいただく器に移した状態で解凍すると見た目が綺麗な状態でお召し上がりいただけます。
・解凍した際に、ケーキの表面に水滴が浮き出てくる場合がございますが、品質上問題はありません。

■その他ご注意点
・結晶ロックケーキにお酒を使用しております。
・クール宅急便（冷凍）での発送となります。
・クール宅急便（冷蔵）や、常温発送の商品との同梱発送が出来ません。同時にご購入いただいた場合でも、別便での発送となりますのでご了承ください。
・カートに入れた状態では在庫が確保されておりません。決済終了時点での在庫確保となります。
・銀行振込でのお支払いは、注文確定メールでお知らせする期日までにお振込みください。お振込がない場合は自動的にキャンセルとなります。