「黄鉄鉱のフォンダンショコラ」提供のお知らせ

2025.01.10

2025年1月10日（金）からウサギノネドコカフェにて期間限定で「黄鉄鉱のフォンダンショコラ」を提供いたします。

スペイン産の黄鉄鉱をモチーフにしたラム酒が香るフォンダンショコラです。

フォンダンショコラは温かいチョコレートケーキ。
ケーキの表面に金粉をまとわせることで輝く立方体の結晶を表現しました。
中にはとろけたチョコレートが入っており、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

ホワイトチョコレートのガナッシュクリームに、生チョコの小さな黄鉄鉱を添えることで母岩付きの黄鉄鉱に見立てました。

冬にぴったりな鉱物スイーツをぜひお楽しみください。
皆様のご来店をお待ちしております。

ウサギノネドコカフェでの提供
■ 価格：　1,200円（税込）
■ 提供期間：　2025年1月10日（金）〜2月27日（木）まで
■提供日：　　全営業日

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■定休日　　なし
■営業時間　ミセ(11:00〜18:30)
カフェ(11:30〜LO18:00)
ギャラリー(11:30〜18:00)
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