「タイガーアイのハニーラテ」提供のお知らせ

2022.01.05

新年明けましておめでとうございます。本年もウサギノネドコをどうぞよろしくお願いいたします。

寅年ということもありまして、ウサギノネドコカフェでは鉱物モチーフの温かいドリンク、「タイガーアイのハニーラテ」をご用意いたしました。

２０２２年１月７日（金）から２０２２年２月２８日（月）まで提供いたします。

茶色の中に金色、赤褐色などが鮮やかな縞模様を織りなし、光の反射によって虎の瞳のように見えることから「タイガーアイ」と呼ばれ、日本語では「虎目石（とらめいし）」とも呼ばれています。

鉱物のタイガーアイ

このタイガーアイを、ほんのり温かく甘い、カフェラテで再現しました。
最上部の柔らかい泡のフォームミルクはかぼちゃパウダーで着色し、最下層の黄色ははちみつで表現しました。

ミルク、はちみつ、コーヒーの比重差を利用して、シュプリームカクテルのような、はっきりとした色の層を作っています。

シャンパングラスで提供しますので、まずは見た目をお楽しみいただき、ゆっくり混ぜてから温かいカフェラテをお楽しみください。

■ 価格：　　　８８０円(税込)
■ 提供期間：　２０２２年１月７日(金)〜２０２２年２月２８日（月）
■ 先着順・予約不可

皆様のお越しをお待ちしております。